Р 15 Радиационно-химические процессы при облучении продуктов питания / А. А. Баранова, В. В. Емельянов, Е. А. Саватеева [и др.] // Приборы и методы экспериментальной физики : сборник студенческих работ. - Екатеринбург : УрФУ, 2013. - Вып. 3. - С. 3-7 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- РАДИАЦИОННО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ |