Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : 61/Р 15 Автор(ы) : Баранова А. А., Емельянов В. В., Саватеева Е. А., Максимова Н. Е., Мочульская Н. Н., Кружалов А. В., Черешнев В. А. Заглавие : Радиационно-химические процессы при облучении продуктов питания Место публикации : Приборы и методы экспериментальной физики : сборник студенческих работ. - Екатеринбург: УрФУ, 2013. - Вып. 3. - С. 3-7 ББК : 61 Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--облучение--радиационно-химические процессы Доп.точки доступа: Баранова, А. А.; Емельянов, В. В.; Саватеева, Е. А.; Максимова, Н. Е.; Мочульская, Н. Н.; Кружалов, А. В.; Черешнев, В. А.