Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 53/Л 61 Автор(ы) : Липнягов Е. В., Паршакова М.А., Ермаков Г. В. Заглавие : Изучение центров вскипания н-пентана с помощью скоростной видеосъемки в двух взаимно перпендикулярных направлениях Место публикации : Теплофизика и аэромеханика. - 2013. - Т.20, №5. - С. 605-614 Примечания : Библиогр.: с. 614 (14 назв.) ББК : 53 Предметные рубрики: ФИЗИКА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перегрев--зародышеобразование--вскипание Аннотация: В статье представлен эксперимент по вскипанию перегретого н‑пентана в стеклянном капилляре при атмосферном давлении с использованием скоростной видеосъемки. Видеосъемка впервые осуществлялась в двух взаимно перпендикулярных направлениях. Наличие двух таких изображений позволяет судить о том, с какой стороны стенки сосуда формируется пузырек, наблюдаем ли мы один пузырек с изображением, деформированным из-за кривизны капилляра, или два пузырька, расположенные рядом. Полученные данные указывают на поверхностный (гетерогенный) характер вскипания Доп.точки доступа: Паршакова, М.А.; Ермаков, Г. В. |