У43 С 56 Современные тенденции развития общественного питания и сервиса : материалы Юбилейн. науч.-практ. конф. (25-26 окт. 2007 г., г. Екатеринбург) / Уральский гос. экон. ун-т, Екатеринбургский торгово-экон. колледж ; отв. за вып. Г. Л. Ким. - Екатеринбург : Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2007. - 181 с. - 10.00 р.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА--КОНФЕРЕНЦИИ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА |