Л8 В 48 Винаров, Александр Юрьевич. Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана : учебное пособие для вузов / А. Ю. Винаров. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 125 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 118-123. - ISBN 978-5-8114-9669-3 : 1200.10 р.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ Кл.слова (ненормированные): БИОТЕХНОЛОГИИ ПРОМЫШЛЕННЫЕ -- ДОБАВКИ БЕЛКОВЫЕ -- АППАРАТЫ (БИОТЕХНОЛОГИИ) -- ПРОИЗВОДСТВО БЕЛКА |