Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 57/Б 39 Автор(ы) : Безбородов, Алексей Михайлович, Квеситадзе, Гиорги Иванович Заглавие : Микробиологический синтез : [учебное пособие для вузов] Выходные данные : Санкт-Петербург: Проспект Науки, 2011 Колич.характеристики :140 с.: ил. Примечания : Библиогр. в конце глав. ISBN, Цена 978-5-903090-52-5: 750.09 р. ГРНТИ : 34 ББК : 570.725.34я73 + Л87-1я73 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1) Доп.точки доступа: Квеситадзе, Гиорги Иванович; Лобанок, А. Г. \отв. ред.\ |