Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Л8/С 30 Автор(ы) : Семенов, Геннадий Вячеславович Заглавие : Вакуумная сублимационная сушка : научное издание Выходные данные : Москва: ДеЛи плюс, 2013 Колич.характеристики :263 с., [2] вкл. л.: фот.цв. Примечания : Библиогр.: с. 254-260 ISBN, Цена 978-5-905170-33-1: 911.68 р. ГРНТИ : 65.13 ББК : Л814.4 Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1)