Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Л8/Т 91 Автор(ы) : Тутельян, Виктор Александрович Заглавие : Химический состав и калорийность российских продуктов питания : [справочник] Выходные данные : Москва: ДеЛи плюс, 2012 Колич.характеристики :283 с Примечания : Библиогр.: с. 283 ISBN, Цена 978-5-905170-20-1: 3038.75 р. ГРНТИ : 65 ББК : Л80-1я22 Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ Экземпляры :ч/з(1) Свободны : ч/з(1)