Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Т5/П 68
Автор(ы) : Алексеева, Евдокия Кимовна, Андреева, Татьяна Борисовна, Арутюнов, Сергей Александрович, Баглай, Валентина Ефимовна, Бати, Анико
Заглавие : Праздничная и обрядовая пища народов мира
Выходные данные : Москва: Наука, 2017
Колич.характеристики :773, [1] с.: ил.
Коллективы : Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая РАН
Разночтения заглавия :Загл. на доп.тит.листе: Festival and Ritual Food of the Peoples of the World
Примечания : Авт. указаны на с. 766
ISBN, Цена 978-5-02-040048-1: 100.00 р.
ГРНТИ : 03.61
ББК : Т529(0)-425
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ЭТНОЛОГИЯ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Доп.точки доступа:
Алексеева, Евдокия Кимовна; Андреева, Татьяна Борисовна; Арутюнов, Сергей Александрович; Баглай, Валентина Ефимовна; Бати, Анико; Арутюнов, Сергей Александрович \отв. ред.\; Воронина, Т. А. \отв. ред.\; Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая РАН