Г 85 Грин, Р. Растворимые ферменты и брожение ; Грин ; пер. с нем. А. Кизеля и Л. Ножина ; под ред. Ф. н. Кршенинникова ; с предисл. К. А. Тимирязева / Р. Грин ; пер.: А. Кизель, Л. Ножин ; ред. Ф. Н. Крашенинников ; предисл. К. А. Тимирязев ; Грин ; пер. с нем. А. Кизеля и Л. Ножина ; под ред. Ф. н. Кршенинникова ; с предисл. К. А. Тимирязева. - М. : Изд. М. Н. Прокоповича, 1905. - 456 с. - Библиогр.: с. 410-440. - Вспом. указ.: с. 441-456. - 2-25 р.
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕНТЫ -- БРОЖЕНИЕ -- ЭНЗИМОЛОГИЯ |