Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /П 648 Автор(ы) : Похлебкин В. В. Заглавие : Все о пpяностях : Виды, свойства, пpименение Выходные данные : М.: Пищ. пpом-сть, 1974 Колич.характеристики :206 с.: ил. Примечания : Указ. пpяностей, смесей пpяностей и искусств. пpяностей: с. 205-206 Цена : 0-30 УДК : 581.6 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ПРИКЛАДНАЯ БОТАНИКА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--пряные растения--растения пряные--кулинарные рецепты--рецепты блюд Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Держатели документа: Институт экологии растений и животных УрО РАН Доп.точки доступа: Олифсон, М. З. \худож.\