Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : /В 54 Автор(ы) : Заглавие : Витаминные ресурсы и их использование. Сб. 1: Витаминные ресурсы рыбной промышленности Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1951 - Колич.характеристики :295 с Примечания : Библиогр. в конце ст. Цена : 13-50 УДК : 577.1 + 577.16 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--провитамины--витамин а--витамин d--содержание витаминов--рыбы--производство витаминов Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Держатели документа: Институт экологии растений и животных УрО РАН Доп.точки доступа: Букин, В. Н. \ред.\; Опарин, А. И. \ред.\