Яхно, О. Н. Полезные книги о вкусной пище: традиция XIX века и советский эталон питания [Текст] / О. Н. Яхно> // Вестник Российского университета дружбы народов. - 2007. - № 3. - С. 48-55 Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ПИЩА |