Главная Новые поступления Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Сводный каталог иностранных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН (2)Сводный каталог отечественных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65$<.>)
Общее количество найденных документов : 69
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-69 
1.

Чай. Метод определения общего содержания полифенолов/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2012
2.

Химия пищевых продуктов/ред.-сост. Ш. Дамодаран, К. Л. Паркин, О. Р. Феннема. - 2012
3.

Ферменты в пищевой промышленности/под ред. Р. Дж. Уайтхерста, М. ван Оорта ; пер. с англ. яз. 2-го изд. С. В. Макарова. - 2013
4.

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения В-глюканазной активности/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2011
5.

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2012
6.

Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Ч. 1. Отбор проб и подготовка к физико-химическим испытаниям/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2012
7.

Тутельян В. А. Химический состав и калорийность российских продуктов питания/В. А. Тутельян. - 2012
8.

Теоретические и практические аспекты использования аддитивных технологий при производстве продуктов питания/А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович [и др.].. - 2021
9.

Тёпел А. Химия и физика молока/А. Тёпел ; пер. с нем. С. А. Фильчаковой. - 2012
10.

Сыры и плавленные сыры. Определение содержания натамицина. Ч. 2:Метод высокоэффективной жидкостной хромотографии. - 2013
11.

Спирт этиловый ректификованный. Спектрально-люминесцентный метод идентификации/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2008
12.

Современные тенденции развития общественного питания и сервиса/Уральский гос. экон. ун-т, Екатеринбургский торгово-экон. колледж. - 2007
13.

Семенов Г. В. Вакуумная сублимационная сушка /Г. В. Семенов. - 2013
14.

Сахар. Методы определения влаги и сухих веществ/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2013
15.

Сахар жидкий. Технические условия/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2009
16.

Рябцев В. Г. Фундаментальные основы проектирования систем автоматизации переработки и хранения продукции сельского хозяйства/В. Г. Рябцев. - 2019
17.

Рыбаков Ю. С. Введение в технологию продуктов питания/Ю. С. Рыбаков. - 2006
18.

Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2012
19.

Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2013
20.

Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации пестицидов группы триазолов методом капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией/Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - 2012
 1-20    21-40   41-60   61-69 
 

Сиглы отделов ЦНБ УрО РАН


  бр.ф. - Бронированный фонд

  бф - Научно-библиографический отдел

  БХЛ - Фонд художественной литературы

  ИИиА -Фонд исторической литературы в ЦНБ УрО РАН

  ИМЕТ -Отдел ЦНБ в Институте металлургии УрО РАН

  кх - Отдел фондов (книгохранениe)

  МБА - Межбиблиотечный абонемент

  мф - Методический фонд

  ок - Отдел научной каталогизации

  оку - Отдел комплектования и учета

  орф - Обменно-резервный фонд

  пф - Читальный зал деловой и патентной информации

  рк - Фонд редкой книги

  ч/з - Главный читальный зал

  эр - Зал электронных ресурсов

  

Сиглы библиотек институтов и НЦ УрО РАН
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Яндекс.Метрика