Главная Новые поступления Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий
Сводный каталог иностранных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Сводный каталог отечественных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Каталог диссертаций и авторефератов диссертаций УрО РАН
Каталог препринтов УрО РАН (1975 г. - )
Имидж-каталог отечественных книг (до 2010 г.)
Имидж-каталог иностранных книг (до 2010 г.)
Алфавитно-предметный указатель (АПУ) ЦНБ УрО РАН
Публикации об УрО РАН
Изобретения уральских ученых
Интеллектуальная собственность (статьи из периодики)
Нанотехнологии
Демидовские премии
Гибель династии Романовых
История Урала
Личная библиотека С. В. Вонсовского
Книжная коллекция Шубиных
Труды Института высокотемпературной электрохимии УрО РАН
Труды Института истории и археологии УрО РАН
Труды сотрудников Института горного дела УрО РАН
Труды сотрудников Института органического синтеза УрО РАН
Труды сотрудников Института теплофизики УрО РАН
Труды сотрудников Института химии твердого тела УрО РАН
Расплавы
Труды сотрудников ЦНБ УрО РАН
Публикации Черешнева В.А.
Публикации Чарушина В.Н.
Каталог библиотеки ИГД УрО РАН
Каталог библиотеки ИЭРиЖ УрО РАН
Электронная энциклопедия «Дискурсология»
Библиометрия
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Сводный каталог иностранных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН (2)Сводный каталог отечественных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65$<.>)
Общее количество найденных документов : 69
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-69 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/В 48
Автор(ы) : Винаров, Александр Юрьевич
Заглавие : Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2022
Колич.характеристики :125 с
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 118-123
ISBN, Цена 978-5-8114-9669-3: 1200.10 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : Л81я73
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/А 21
Автор(ы) : Авроров, Валерий Александрович, Жистин, Евгений Алексеевич, Моряхина, Наталья Валерьевна
Заглавие : Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах : учебное пособие
Выходные данные : Москва; Вологда: Инфра-Инженерия, 2022
Колич.характеристики :431, [1] с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 370-371. - Прил.: с. 372-432
ISBN, Цена 978-5-9729-1035-9: 1450.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-1я73
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Найти похожие
3.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р/Н 34
Автор(ы) :
Заглавие : Наука, питание и здоровье: сборник научных трудов : в 2 частях/ Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; под общей редакцией З. В. Ловкиса. Ч. 1
Выходные данные : Минск: Беларуская навука, 2021
Колич.характеристики :345 с.: ил., фот., табл.
Коллективы : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Национальная академия наук Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст. - 100 лет Инбелкульту
ISBN, Цена 978-985-08-2745-6: 50.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35 + 65
ББК : Р123я43 + Л80я43
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ-- ГИГИЕНА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Найти похожие
4.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р/Н 34
Автор(ы) :
Заглавие : Наука, питание и здоровье: сборник научных трудов : в 2 частях/ Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; под общей редакцией З. В. Ловкиса. Ч. 2
Выходные данные : Минск: Беларуская навука, 2021
Колич.характеристики :535 с.: ил., фот., табл.
Коллективы : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Национальная академия наук Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст. - 100 лет Инбелкульту
ISBN, Цена 978-985-08-2746-3: 100.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35 + 65
ББК : Р123я43 + Л80я43
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ-- ГИГИЕНА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/Т 33
Автор(ы) : Мелещеня А. В., Гордынец С. А., Калтович И. В., Шакель Т. П., Кимошевская О. И., Пинчук Г. П.
Заглавие : Теоретические и практические аспекты использования аддитивных технологий при производстве продуктов питания
Выходные данные : Минск, 2021
Колич.характеристики :231 с.: граф., табл.
Коллективы : Институт мясо-молочной промышленности Национальной академии наук Беларуси
Примечания : Библиогр.: с. 216-227
ISBN, Цена 978-985-7104-10-9: 40.00 р.
ГРНТИ : 65 + 06.71.03
ББК : Л80(4Беи) + У305.735
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Географич. рубрики: БЕЛАРУСЬ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л9/Р 98
Автор(ы) : Рябцев, Владимир Григорьевич
Заглавие : Фундаментальные основы проектирования систем автоматизации переработки и хранения продукции сельского хозяйства
Выходные данные : Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2019
Колич.характеристики :219 с.: рис.
Коллективы : Волгоградский государственный аграрный университет, Электроэнергетический факультет
Примечания : Библиогр.: с. 209-217
ISBN, Цена 978-5-4479-0194-3: 40.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л91
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
,
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р/Н 34
Заглавие : Наука, питание и здоровье : материалы II Международного конгресса (Минск, 3-4 октября 2019 г.)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2019
Колич.характеристики :612 с.: табл., граф.
Коллективы : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-7224-76-0: 50.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35 + 65
ББК : Р123я431(0) + Л80я431(0)
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ-- ГИГИЕНА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)

Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/Л 19
Автор(ы) : Лакиза, Наталья Владимировна, Неудачина, Людмила Константиновна
Заглавие : Пищевая химия : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Юрайт; Екатеринбург: Изд-во Уральского университета, 2017
Колич.характеристики :184, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б. Н. Ельцина
Серия: Университеты России
Примечания : Библиогр.: с. 183
ISBN, Цена 978-5-9916-9978-5 (Юрайт): 417.75 р.
ISBN, Цена 978-5-7996-1914-5 (Изд-во Урал. ун-та): Б.ц.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-1я73
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
,
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/Б 94
Автор(ы) : Бхуниа, Арун
Заглавие : Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов : монография
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2014
Колич.характеристики :342 с.: ил.
Разночтения заглавия :Загл. обл.: Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов. Бактерии. Вирусы. паразиты. Токсины морепродуктов. Микотоксины. Иммунитет
Перевод издания: Bhunia, A. K. Foodborne Microbial Pathogens. Mechanisms Pathogenesis. -S. l., 2008
Примечания : Библиогр. в конце глав.
ISBN, Цена 978-5-905757-54-0: 1100.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-14
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
,
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/С 30
Автор(ы) : Семенов, Геннадий Вячеславович
Заглавие : Вакуумная сублимационная сушка : научное издание
Выходные данные : Москва: ДеЛи плюс, 2013
Колич.характеристики :263 с., [2] вкл. л.: фот.цв.
Примечания : Библиогр.: с. 254-260
ISBN, Цена 978-5-905170-33-1: 911.68 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : Л814.4
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
11.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011!-830731, ISO 9233-2:2007!-800973
Ж/С 95
Заглавие : Сыры и плавленные сыры. Определение содержания натамицина = Cheese, cheese rind and processed chees - Determination of natamycin content : ISO 9233-2:2007: ГОСТ Р 9233-2-2011 : нац. стандарт Рос. Федерации/ Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. - Офиц. изд. Ч. 2: Метод высокоэффективной жидкостной хромотографии .- Введ. с 01.01.2013
Параллельн. заглавия :High-perfomance liquid chromatographic method for cheese, cheese rind and processed cheese (IDT)
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2013
Колич.характеристики :9 с
Коллективы : Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
ББК : Жя861 + Л958.1я861
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :пф(1)
Свободны : пф(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ Р 54642-2011!-595071
Ж/С 22
Заглавие : Сахар. Методы определения влаги и сухих веществ : ГОСТ Р 54642-2011 : нац. стандарт Рос. Федерации . -Офиц. изд.- Введ. с 01.01.2013
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2013
Колич.характеристики :3, [1] с
Коллективы : Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.01.37
ББК : Жя861 + Л84я861
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :пф(1)
Свободны : пф(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ Р 54741-2011!-454614
Ж/П 78
Заглавие : Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии : ГОСТ Р 54741-2011 : нац. стандарт Рос. Федерации . -Офиц. изд.- Введ. с 01.01.2013
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2013
Колич.характеристики :9 с.: табл., граф.
Коллективы : Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 69.01.37 + 65.09
ББК : Жя861 + Л961.9я861
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :пф(1)
Свободны : пф(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/П 36
Заглавие : Пищевые загустители, стабилизаторы и гелеобразователи : переводное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Колич.характеристики :407, [1] с.: рис.
Серия: Ингредиенты
Перевод издания: Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents. -USA, 2010
Примечания : Библиогр. в конце глав.
ISBN, Цена 978-5-905757-26-7: 1100.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-38
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 31732-2012!-309228
Ж/К 65
Заглавие : Коньяк. Общие технические условия : ГОСТ 31732-2012 : межгос. стандарт . -Офиц. изд.- Введ. с 01.07.2013
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2013
Колич.характеристики :7 с
Коллективы : Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 84.01 + 65
ББК : Жя861 + Л874.14я861
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :пф(1)
Свободны : пф(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/Н 83
Заглавие : Нормативы органического производства Европейского Сообщества : нормативный документ
Выходные данные : Минск: Донарит, 2013
Колич.характеристики :183 с
ISBN, Цена 978-985-90244-2-9: 20.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-1(4)к1
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Географич. рубрики: ЕВРОПА
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
,
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/Ф 43
Заглавие : Ферменты в пищевой промышленности : переводное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Колич.характеристики :404 с
Серия: Ингредиенты
Перевод издания: Enzymes in Food Technology. -Second Ed. -USA, 2010
Примечания : Библиогр. в конце глав.
ISBN, Цена 978-5-904757-55-7: 1400.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-13
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/Х 46
Заглавие : Химия пищевых продуктов : справочник : пер. с англ. яз. 4-го изд.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Колич.характеристики :1039 с.: рис., табл.
Разночтения заглавия :Загл. на доп.тит.листе: Fennema's Food Chemistry
Примечания : Предм. указ.: с. 1024-1039
ISBN, Цена 978-5-904757-24-3: 3500.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : Л80-1я22
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :ч/з(1)
Свободны : ч/з(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ Р ИСО 14502-1-2010!-351666
Ж/Ч-15
Заглавие : Чай. Метод определения общего содержания полифенолов : ГОСТ Р ИСО 14502-1-2010 : нац. стандарт Российской Федерации . -Офиц. изд.- Введ. с 01.01.2012
Параллельн. заглавия :Determination of substances characteristic of green and black tea - Pt. 1
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2012
Колич.характеристики :10 с
Коллективы : Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 84.01 + 65
ББК : Жя861 + Л983я861
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :пф(1)
Свободны : пф(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ Р 54330-2011!-905756
Ж/Ф 43
Заглавие : Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности : ГОСТ Р 54330-2011 : нац. стандарт Рос. Федерации . -Офиц. изд.- Введ. с 01.01.2013
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2012
Колич.характеристики :14 с.: табл.
Коллективы : Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Примечания : Библиогр.: с.13
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 69.01.37 + 65.13
ББК : Жя861 + Л870.4я861
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Экземпляры :пф(1)
Свободны : пф(1)
Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-69 
 
Описание базы данных
Стандартный
По словарю
Расширенный
ГРНТИ-навигатор
Статистика обращений

Сиглы отделов ЦНБ УрО РАН


  бр.ф. - Бронированный фонд

  бф - Научно-библиографический отдел

  БХЛ - Фонд художественной литературы

  ИИиА -Фонд исторической литературы в ЦНБ УрО РАН

  ИМЕТ -Отдел ЦНБ в Институте металлургии УрО РАН

  кх - Отдел фондов (книгохранениe)

  МБА - Межбиблиотечный абонемент

  мф - Методический фонд

  ок - Отдел научной каталогизации

  оку - Отдел комплектования и учета

  орф - Обменно-резервный фонд

  пф - Читальный зал деловой и патентной информации

  рк - Фонд редкой книги

  ч/з - Главный читальный зал

  эр - Зал электронных ресурсов

  

Сиглы библиотек институтов и НЦ УрО РАН
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Яндекс.Метрика