Л8 А 21 Авроров, Валерий Александрович. Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах : учебное пособие / В. А. Авроров, Е. А. Жистин, Н. В. Моряхина. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. - 431, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 370-371. - ISBN 978-5-9729-1035-9 : 1450.00 р. Прил.: с. 372-432
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ--УЧЕБНИКИ ДЛЯ ВУЗОВ Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫЕ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ (ИССЛЕДОВАНИЯ) -- ИССЛЕДОВАНИЯ НАУЧНЫЕ (ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА) |