Главная Новые поступления Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Каталог библиотеки ИЭРиЖ УрО РАН - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий
Сводный каталог иностранных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Сводный каталог отечественных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Каталог диссертаций и авторефератов диссертаций УрО РАН
Каталог препринтов УрО РАН (1975 г. - )
Имидж-каталог отечественных книг (до 2010 г.)
Имидж-каталог иностранных книг (до 2010 г.)
Алфавитно-предметный указатель (АПУ) ЦНБ УрО РАН
Публикации об УрО РАН
Изобретения уральских ученых
Интеллектуальная собственность (статьи из периодики)
Нанотехнологии
Демидовские премии
Гибель династии Романовых
История Урала
Личная библиотека С. В. Вонсовского
Книжная коллекция Шубиных
Труды Института высокотемпературной электрохимии УрО РАН
Труды Института истории и археологии УрО РАН
Труды сотрудников Института горного дела УрО РАН
Труды сотрудников Института органического синтеза УрО РАН
Труды сотрудников Института теплофизики УрО РАН
Труды сотрудников Института химии твердого тела УрО РАН
Расплавы
Труды сотрудников ЦНБ УрО РАН
Публикации Черешнева В.А.
Публикации Чарушина В.Н.
Каталог библиотеки ИЭРиЖ УрО РАН
Электронная энциклопедия «Дискурсология»
Библиометрия
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БРОЖЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 582/L 15
Автор(ы) : Lafar F.
Заглавие : Handbuch der Technischen Mykologie fur technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Garungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Forstwirte und Pharmaceuten: in 5 Bd./ F. Lafar. Bd. 1: Allgemeine Morphologie und Physiologie der Garungsorganismen
Выходные данные : Jena: Verlag von Gustav Fischer, 1904-1907 -
Колич.характеристики :749 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Указ.: с. 696-747
Цена : 300-00 р.
УДК : 582 + 582.28(035) + 581.6(035)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- МИКОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--морфология грибов--физиология грибов--брожение--дрожжевые грибы--бактерии--обмен веществ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /Г 85
Автор(ы) : Грин Р.
Заглавие : Растворимые ферменты и брожение
Выходные данные : М.: Изд. М. Н. Прокоповича, 1905
Колич.характеристики :456 с
Примечания : Библиогр.: с. 410-440. - Вспом. указ.: с. 441-456
Цена : 2-25
УДК : 575.4 + 577.15
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--брожение--энзимология
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 582/L 15
Автор(ы) : Lafar F.
Заглавие : Handbuch der Technischen Mykologie fur technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Garungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Forstwirte und Pharmaceuten: in 5 Bd./ F. Lafar. Bd. 2: Mykologie der Nahrungsmittelgewerbe
Выходные данные : Jena: Verlag von Gustav Fischer, 1905-1908 -
Колич.характеристики :573 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Указ.: с. 546-573
Цена : 300-00 р.
УДК : 582 + 582.28(035) + 581.6(035) + 663(035)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- МИКОЛОГИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПРИКЛАДНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--техническая микология--прикладния микология--пищевые продукты (производство)--брожение--бактерии--обмен веществ--молочные бактерии--консервирование--пищевые производства
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 582/L 15
Автор(ы) : Lafar F.
Заглавие : Handbuch der Technischen Mykologie fur technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Garungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Forstwirte und Pharmaceuten: in 5 Bd./ F. Lafar. Bd. 5: Mykologie der Brauerei, Brennerei, Weinbereitung, Obstverwertung, Essigfabrikation, Gerberei und Tabakfabrikation
Выходные данные : Jena: Verlag von Gustav Fischer, 1905-1914 -
Колич.характеристики :688 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Указ.: с. 655-688
Цена : 300-00 р.
УДК : 582 + 582.28(035) + 581.6(035) + 663(035)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- МИКОЛОГИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПРИКЛАДНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--техническая микология--прикладния микология--брожение--производство вина (микология)--пивоварение (микология)--произвоство уксуса (микология)--производство табака (микология)
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /С 232
Заглавие : Сборник статей, посвященный Клименту Аркадьевичу Тимирязеву его учениками в ознаменование семидесятого дня его рождения
Выходные данные : М.: Типо-литогр. Т-ва И. Н. Кушнерева и К, 1916
Колич.характеристики :572 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в подстроч. примеч. Науч. работы и ст. К. А. Тимирязева: с. XX-XXX. - Текст также на фр., англ. и нем. яз.Загл. обл.: Сборник, посвященный Клименту Аркадьевичу Тимирязеву его ученикамиПер. загл. на тит. л.
Цена : 10-00 р.
УДК : 581.1 + 581.1(082)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлорофиллы--дыхание растений--брожение--азотное питание--азотный обмен растений--подсолнечник--заразиховые--прорастание спор--азотистый обмен (физиология)--аргинин--ферменты--газообмен у растений--водный обмен растений--водный режим растений--физиология грибов--мхи--водоросли
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /Б 51
Автор(ы) : Бернгауэр К.
Заглавие : Окислительные брожения
Выходные данные : Л.: ОНТИ : Химтеорет, 1935
Колич.характеристики :288 с
Примечания : Библиогр. в подстроч. примеч. - Предм. указ.: с. 256-284. - Пер. изд.: Die oxydativen Garungen / von K. Bernhauer (Berlin, Springer, 1932)
Цена : 6-50
УДК : 577.1 + 577.15
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брожение--окислительные процессы--бактерии
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /П 19
Автор(ы) : Пастер Л.
Заглавие : Исследования о брожениях
Выходные данные : М. ; Л.: Сельхозгиз, 1937
Колич.характеристики :487 с.: ил.
Серия: Классики естествознания
Примечания : Библиогр.: с. 448-465. - Указ. имен, предм.: с. 464-484
Цена : 30-00 р.
УДК : 577.1 + 577.15
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--брожение--пиво--уксус--спиртовое брожение--молочнокислое брожение--маслянокислое брожение
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /Ф 434
Заглавие : Ферменты : Современные достижения энзимологии : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : М. ; Л.: Изд-во АН СССР, 1940
Колич.характеристики :247 с
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Предм. указ.: с. 245-248
Цена : 11-40
УДК : 577.1 + 577.15
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--энзимология--ферментативный катализ--эстеразы--карбогидразы--протеазы--ферменты брожения--брожение--оксидазы--каталаза--дегидразы
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /Л 891
Автор(ы) : Львов С. Д.
Заглавие : Основные направления в историческом развитии учения о дыхании растений : доложено на восьмом ежегод. Тимирязев. чтении 3 июня 1947 г.
Выходные данные : М. ; Л.: Изд-во АН СССР, 1950
Колич.характеристики :86 с
Примечания : Библиогр.: с. 83-87
Цена : 4-00 р.
УДК : 581.1 + 581.12
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фотосинтез--дыхание растений--активные формы кислорода--анаэробное дыхание--азотистый обмен (физиология)--брожение--сахароза--метаболизм азотистых веществ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /Б 43
Автор(ы) : Белозерский А. Н., Проскуряков Н. И.
Заглавие : Практическое руководство по биохимии растений : учеб. пособие для ун-тов
Выходные данные : М.: Сов. наука, 1951
Колич.характеристики :387 с
Примечания : Библиогр.: с. 375-376 (40 назв.). - Предм. указ.: с. 377-383
Цена : 11-50
УДК : 577.1
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводы--липиды--белки--ферменты--аминокислоты--брожение--нуклеиновые кислоты--витамины--пигменты--пигментный аппарат растений--биохимический анализ--биохимия растений--обмен веществ у растений
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Описание базы данных
Стандартный
По словарю
Расширенный
ГРНТИ-навигатор
Статистика обращений

Сиглы отделов ЦНБ УрО РАН


  бр.ф. - Бронированный фонд

  бф - Научно-библиографический отдел

  БХЛ - Фонд художественной литературы

  ИИиА -Фонд исторической литературы в ЦНБ УрО РАН

  ИМЕТ -Отдел ЦНБ в Институте металлургии УрО РАН

  кх - Отдел фондов (книгохранениe)

  МБА - Межбиблиотечный абонемент

  мф - Методический фонд

  ок - Отдел научной каталогизации

  оку - Отдел комплектования и учета

  орф - Обменно-резервный фонд

  пф - Читальный зал деловой и патентной информации

  рк - Фонд редкой книги

  ч/з - Главный читальный зал

  эр - Зал электронных ресурсов

  

Сиглы библиотек институтов и НЦ УрО РАН
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Яндекс.Метрика