Главная Новые поступления Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Каталог библиотеки ИЭРиЖ УрО РАН - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий
Сводный каталог иностранных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Сводный каталог отечественных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Каталог диссертаций и авторефератов диссертаций УрО РАН
Каталог препринтов УрО РАН (1975 г. - )
Имидж-каталог отечественных книг (до 2010 г.)
Имидж-каталог иностранных книг (до 2010 г.)
Алфавитно-предметный указатель (АПУ) ЦНБ УрО РАН
Публикации об УрО РАН
Изобретения уральских ученых
Интеллектуальная собственность (статьи из периодики)
Нанотехнологии
Демидовские премии
Гибель династии Романовых
История Урала
Личная библиотека С. В. Вонсовского
Книжная коллекция Шубиных
Труды Института высокотемпературной электрохимии УрО РАН
Труды Института истории и археологии УрО РАН
Труды сотрудников Института горного дела УрО РАН
Труды сотрудников Института органического синтеза УрО РАН
Труды сотрудников Института теплофизики УрО РАН
Труды сотрудников Института химии твердого тела УрО РАН
Расплавы
Труды сотрудников ЦНБ УрО РАН
Публикации Черешнева В.А.
Публикации Чарушина В.Н.
Каталог библиотеки ИЭРиЖ УрО РАН
Электронная энциклопедия «Дискурсология»
Библиометрия
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БРОЖЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 582/L 15
Автор(ы) : Lafar F.
Заглавие : Handbuch der Technischen Mykologie fur technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Garungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Forstwirte und Pharmaceuten: in 5 Bd./ F. Lafar. Bd. 1: Allgemeine Morphologie und Physiologie der Garungsorganismen
Выходные данные : Jena: Verlag von Gustav Fischer, 1904-1907 -
Колич.характеристики :749 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Указ.: с. 696-747
Цена : 300-00 р.
УДК : 582 + 582.28(035) + 581.6(035)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- МИКОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--морфология грибов--физиология грибов--брожение--дрожжевые грибы--бактерии--обмен веществ
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 582/L 15
Автор(ы) : Lafar F.
Заглавие : Handbuch der Technischen Mykologie fur technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Garungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Forstwirte und Pharmaceuten: in 5 Bd./ F. Lafar. Bd. 5: Mykologie der Brauerei, Brennerei, Weinbereitung, Obstverwertung, Essigfabrikation, Gerberei und Tabakfabrikation
Выходные данные : Jena: Verlag von Gustav Fischer, 1905-1914 -
Колич.характеристики :688 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Указ.: с. 655-688
Цена : 300-00 р.
УДК : 582 + 582.28(035) + 581.6(035) + 663(035)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- МИКОЛОГИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПРИКЛАДНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--техническая микология--прикладния микология--брожение--производство вина (микология)--пивоварение (микология)--произвоство уксуса (микология)--производство табака (микология)
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 582/L 15
Автор(ы) : Lafar F.
Заглавие : Handbuch der Technischen Mykologie fur technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Garungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Forstwirte und Pharmaceuten: in 5 Bd./ F. Lafar. Bd. 2: Mykologie der Nahrungsmittelgewerbe
Выходные данные : Jena: Verlag von Gustav Fischer, 1905-1908 -
Колич.характеристики :573 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Указ.: с. 546-573
Цена : 300-00 р.
УДК : 582 + 582.28(035) + 581.6(035) + 663(035)
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- МИКОЛОГИЯ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПРИКЛАДНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--техническая микология--прикладния микология--пищевые продукты (производство)--брожение--бактерии--обмен веществ--молочные бактерии--консервирование--пищевые производства
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /Х 87
Автор(ы) : Хочачка П., Сомеро Дж.
Заглавие : Биохимическая адаптация
Выходные данные : М.: Мир, 1988
Колич.характеристики :568 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 535-555. - Указ. предм., латин. назв.: с. 556-567. - Пер. изд.: Biochemical adaptation / Peter W. Hochachka, George N. Somero (Princeton Univ. Press, Princeton, New Jersey, 1984)
ISBN, Цена 5-03-001239-7: 5-10
УДК : 577.1 + 577.12
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): факторы среды--влияние внешней среды--адаптации--биохимическая адаптация--адаптация биохимическая--адаптации позвоночных--температурная адаптация--температурная регуляция--ферменты--метаболизм--клеточный обмен--адаптация к нырянию--брожение--зимняя спячка--дыхательный обмен--адаптация к морским глубинам
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /М 433
Заглавие : Биохимические основы технологии пищевых производств : Симпозиум VII
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1962
Колич.характеристики :343 с.: ил.
Коллективы : Международный биохимический конгресс (5;1961;Москва) , (5;1961;Москва)
Серия: Труды V Междунар. биохим. конгр., Москва, 10-16 авг. 1961 / гл. ред. Н. М. Сисакян
Примечания : Библиогр. в конце ст. - На корешке загл.: Биохимия пищевых производств
Цена : 1-68
УДК : 577.1
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические процессы--сельскохозяйственные животные--сельскохозяйственные культуры--животные сельскохозяйственные--микроорганизмы--растительное сырье--пищевое сырье--бодильные производства--злаки--брожение--ферменты--пищевые производства--витамины--селекция растений
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : /М 552
Автор(ы) : Мецлер Д.
Заглавие : Биохимия: Химические реакции в живой клетке. Т. 2
Выходные данные : М.: Мир, 1980 -
Колич.характеристики :666 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Пер. изд.: Biochemistry: The chemical reactions of living cells / David E. Metzler (Academic Press, New York etc., 1977)
Цена : 3-80
УДК : 577.1 + 576.3
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические процессы--ферменты--ферментативная активность--коферменты--метаболизм--метаболические процессы--брожение--биосинтез--углеводный обмен--липидный обмен--обмен липидный--обмен углеводный
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : /П 14
Автор(ы) : Палладин В. и.
Заглавие : Избранные труды
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1960
Колич.характеристики :242 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в подстроч. примеч. Список работ В. И. Палладина и лит. о нем: с. 237-243
Цена : 15-80
УДК : 577.1
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дыхание растений--физиология растений--брожение--биохимия растений--пигментный аппарат растений--пигменты--окислительные процессы--биохимические процессы
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : /О-57
Автор(ы) : Омелянский В. Л.
Заглавие : Избранные труды: [в 2 т.]. Т. 2
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1953 -
Колич.характеристики :434 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 428-434
Цена : 27-20 р.
УДК : 576.8
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ. ЦИТОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история микробиологии--микробы--бактерии--молочнокислые бактерии--микроорганизмы--почвенная микробиота--почвенные микроорганизмы--брожение--бактерии
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : /О-57
Автор(ы) : Омелянский В. Л.
Заглавие : Избранные труды: [в 2 т.]. Т. 1
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1953 -
Колич.характеристики :558 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 20-23, с. 531-556
Цена : 26-35
УДК : 576.8
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ. ЦИТОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--микробиологические исследования--брожение--нитрификация--азотфиксация--микроорганизмы
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : /К 726
Автор(ы) : Костычев С. П.
Заглавие : Избранные труды по физиологии и биохимии микроорганизмов. Т. 1
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1956 -
Колич.характеристики :354 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 18-25 и в конце ст.
Цена : 21-45
УДК : 577.1
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--физиология микроорганизмов--биохимия микроорганизмов--брожение--спиртовое брожение--дрожжи--уксусный альдегид--альдегид уксусный
Экземпляры :ИЭРиЖ(1)
Свободны : ИЭРиЖ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Описание базы данных
Стандартный
По словарю
Расширенный
ГРНТИ-навигатор
Статистика обращений

Сиглы отделов ЦНБ УрО РАН


  бр.ф. - Бронированный фонд

  бф - Научно-библиографический отдел

  БХЛ - Фонд художественной литературы

  ИИиА -Фонд исторической литературы в ЦНБ УрО РАН

  ИМЕТ -Отдел ЦНБ в Институте металлургии УрО РАН

  кх - Отдел фондов (книгохранениe)

  МБА - Межбиблиотечный абонемент

  мф - Методический фонд

  ок - Отдел научной каталогизации

  оку - Отдел комплектования и учета

  орф - Обменно-резервный фонд

  пф - Читальный зал деловой и патентной информации

  рк - Фонд редкой книги

  ч/з - Главный читальный зал

  эр - Зал электронных ресурсов

  

Сиглы библиотек институтов и НЦ УрО РАН
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Яндекс.Метрика