Поисковый запрос: (<.>K=БРОЖЕНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
|
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : /О-57
Автор(ы) : Омелянский В. Л.
Заглавие : Избранные труды: [в 2 т.]. Т. 1
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1953 - Колич.характеристики :558 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 20-23, с. 531-556
Цена : 26-35
УДК : 576.8 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ. ЦИТОЛОГИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--микробиологические исследования--брожение--нитрификация--азотфиксация--микроорганизмы
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : /О-57
Автор(ы) : Омелянский В. Л.
Заглавие : Избранные труды: [в 2 т.]. Т. 2
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1953 - Колич.характеристики :434 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 428-434
Цена : 27-20 р.
УДК : 576.8 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ. ЦИТОЛОГИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история микробиологии--микробы--бактерии--молочнокислые бактерии--микроорганизмы--почвенная микробиота--почвенные микроорганизмы--брожение--бактерии
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /Ш 24
Автор(ы) : Шапошников В. Н.
Заглавие : Основные физико-химические закономерности физиологии обмена веществ микроорганизмов
Выходные данные : М.: Наука, 1968 Колич.характеристики :121 с
Примечания : Библиогр.: с. 118-122
Цена : 0-48
УДК : 576.8 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ. ЦИТОЛОГИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--обмен веществ у животных--физиология микроорганизмов--культивирование микроорганизмов--дыхание--брожение
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /Б 43
Автор(ы) : Белозерский А. Н., Проскуряков Н. И.
Заглавие : Практическое руководство по биохимии растений
: учеб. пособие для ун-тов
Выходные данные : М.: Сов. наука, 1951 Колич.характеристики :387 с
Примечания : Библиогр.: с. 375-376 (40 назв.). - Предм. указ.: с. 377-383
Цена : 11-50
УДК : 577.1 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводы--липиды--белки--ферменты--аминокислоты--брожение--нуклеиновые кислоты--витамины--пигменты--пигментный аппарат растений--биохимический анализ--биохимия растений--обмен веществ у растений
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : /К 726
Автор(ы) : Костычев С. П.
Заглавие : Избранные труды по физиологии и биохимии микроорганизмов. Т. 1
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1956 - Колич.характеристики :354 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 18-25 и в конце ст.
Цена : 21-45
УДК : 577.1 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--физиология микроорганизмов--биохимия микроорганизмов--брожение--спиртовое брожение--дрожжи--уксусный альдегид--альдегид уксусный
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /К 79
Автор(ы) : Кребс Г., Корнберг Г.
Заглавие : Превращения энергии в живых системах
Выходные данные : М.: Изд-во иностр. лит., 1959 Колич.характеристики :135 с
Примечания : Библиогр.: с. 118-136. - Пер. изд.: Energy transformations in living matter a survey / H. A. Krebs and H. L. Kornberg (Springer, Berlin etc., 1957)
Цена : 5-00 р.
УДК : 577.1 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--анаэробное брожение--фотосинтез--превращение энергии
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /М 433
Заглавие : Биохимические основы технологии пищевых производств
: Симпозиум VII
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1962 Колич.характеристики :343 с.:
ил.
Коллективы : Международный биохимический конгресс (5;1961;Москва)
, (5;1961;Москва) Серия: Труды V Междунар. биохим. конгр., Москва, 10-16 авг. 1961 / гл. ред. Н. М. Сисакян
Примечания : Библиогр. в конце ст. - На корешке загл.: Биохимия пищевых производств
Цена : 1-68
УДК : 577.1 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические процессы--сельскохозяйственные животные--сельскохозяйственные культуры--животные сельскохозяйственные--микроорганизмы--растительное сырье--пищевое сырье--бодильные производства--злаки--брожение--ферменты--пищевые производства--витамины--селекция растений
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : /М 552
Автор(ы) : Мецлер Д.
Заглавие : Биохимия: Химические реакции в живой клетке. Т. 2
Выходные данные : М.: Мир, 1980 - Колич.характеристики :666 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Пер. изд.: Biochemistry: The chemical reactions of living cells / David E. Metzler (Academic Press, New York etc., 1977)
Цена : 3-80
УДК : 577.1 + 576.3 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические процессы--ферменты--ферментативная активность--коферменты--метаболизм--метаболические процессы--брожение--биосинтез--углеводный обмен--липидный обмен--обмен липидный--обмен углеводный
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /П 14
Автор(ы) : Палладин В. и.
Заглавие : Избранные труды
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1960 Колич.характеристики :242 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в подстроч. примеч. Список работ В. И. Палладина и лит. о нем: с. 237-243
Цена : 15-80
УДК : 577.1 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дыхание растений--физиология растений--брожение--биохимия растений--пигментный аппарат растений--пигменты--окислительные процессы--биохимические процессы
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : /Х 87
Автор(ы) : Хочачка П., Сомеро Дж.
Заглавие : Биохимическая адаптация
Выходные данные : М.: Мир, 1988 Колич.характеристики :568 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 535-555. - Указ. предм., латин. назв.: с. 556-567. - Пер. изд.: Biochemical adaptation / Peter W. Hochachka, George N. Somero (Princeton Univ. Press, Princeton, New Jersey, 1984)
ISBN, Цена 5-03-001239-7: 5-10
УДК : 577.1 + 577.12 Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ-- БИОХИМИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): факторы среды--влияние внешней среды--адаптации--биохимическая адаптация--адаптация биохимическая--адаптации позвоночных--температурная адаптация--температурная регуляция--ферменты--метаболизм--клеточный обмен--адаптация к нырянию--брожение--зимняя спячка--дыхательный обмен--адаптация к морским глубинам
Экземпляры :ИЭРиЖ(1) Свободны : ИЭРиЖ(1) Найти похожие
|
|
|