577.1 Б 43     Белки : [в 3 т.]. - М. : Изд-во иностр. лит., 1956 - .    Т. 2 : Физико-химия белковых веществ / пер. с англ. Н. С. Андреевой [и др.] ; под ред. А. Г. Пасынского. - 754 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - Имен., предм. указ.: с. 714-747. - 37-30 р. Пер. изд.: The Proteins. Chemistry, Biological Activity and Methods / ed. by Hans Neurath, Kenneth Bailey (Acad. Press, New York, 1953) Перевод заглавия: The Proteins. Chemistry, Biological Activity and Methods УДК 577.1 Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--БИОХИМИЯ Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ПЕПТИДЫ -- СТРУКТУРА БЕЛКОВ -- ГЛОБУЛЯРНЫЕ БЕЛКИ -- ФИБРИЛЛЯРНЫЕ БЕЛКИ -- СТРОЕНИЕ БЕЛКА -- БЕЛКОВАЯ МОЛЕКУЛА -- ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ БЕЛКОВ -- ДЕНАТУРАЦИЯ БЕЛКОВ -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- ИОНИЗАЦИЯ

577.1 Б 43         Белки, их специфические свойства : труды Совещания по проблеме белка, состоявшегося 4-7 июня 1954 г. ; Ин-т биохимии АН УССР [и др. ; отв. ред. М. Ф. Гулый, В. А. Белицер ] / Ин-т биохимии АН УССР [и др. ; отв. ред. М. Ф. Гулый, В. А. Белицер ] ; ред.: М. Ф. Гулый, В. А. Белицер. - Киев : Изд-во АН УССР, 1955. - 247 с. - 12-70 р. УДК 577.1 Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--БИОХИМИЯ Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ -- ГЛОБУЛЯРНЫЕ БЕЛКИ -- ДЕНАТУРАЦИЯ БЕЛКОВ -- СВОЙСТВА БЕЛКОВ