Д 815 Дузу, П. Криобиохимия : введение ; П. Дузу ; пер. с англ. Б. М. Сергеева ; под ред. Г. Б. Сергеева / П. Дузу ; пер. Б. М. Сергеев ; ред. Г. Б. Сергеев ; П. Дузу ; пер. с англ. Б. М. Сергеева ; под ред. Г. Б. Сергеева. - М. : Мир, 1980. - 283 с. - Библиогр. в конце разд. - 2-60 р. Пер. изд.: Cryobiochenistry: an introduction / Pierre Douzou (Academic Press, London etc., 1977) Перевод заглавия: Cryobiochenistry: an introduction
ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Кл.слова (ненормированные): КРИОБИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- КРИОЭНЗИМОЛОГИЯ -- ГРИОБИОХИМИЯ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ |