Баранов Е. Ю. Факторы и индикаторы продовольственных кризисов на Урале в период форсированной индустриализации / Е. Ю. Баранов // Урал индустриальный. Индустриальная модернизация Урала в XVIII - XXI вв. : Бакунинские чтения : материалы XII Всерос. науч. конф., посвящ. 90-летию Заслуж. деятеля науки России, д-ра ист. наук, проф. А. В.Бакунина, Екатеринбург, 4-5 декабря 2014 г. : Т. 1. / РАН, УрО, Ин-т истории и археологии, УрФУ им. первого Президента России Б. Н. Ельцина. - Екатеринбург, 2014 - С. 319-324.