В книге рассмотрены вопросы термодинамики фазовых переходов первого рода. Расширение фазовых равновесий на область метастабильных состояний фаз позволило получить новые соотношения, отражающие термодинамическое подобие веществ при фазовых переходах кристалл-жидкость и жидкость-пар. Такой подход применен также к описанию двухкомпонентных растворов с верхней и нижней критическими точками. Для научных работников и инженеров, интересующихся физикой агрегатных состояний и фазовых переходов, для аспирантов и студентов, специализирующихся по теплофизике, молекулярной физике, физической химии.