Использование нетрадиционных видов растений для получения пищевых красителей // Основные результаты работ по научно-техническим программам "Урал", "Екатеринбург" за 2000 год : отчет. - Екатеринбург, 2001. - С. 155-156.
Документ доступен в ЦНБ УрО РАН:
Нет
Год:
2001
Связанные персоналии:
Чупахин Олег Николаевич -
Руководитель проекта
Рубрики:
- Биологические науки, Химическая технология
Вид издания:
- отчет