Трифонов А. Н. Система общественного питания на Урале в годы Великой Отечественной войны / А. Н. Трифонов // Урал индустриальный : тезисы докладов региональной научно-практической конференции, 17 октября 1996 г. - Екатеринбург, 1997. - С. 46-47.
Документ доступен в ЦНБ УрО РАН:
Нет
Год:
1997
Связанные персоналии:
Нет
Рубрики:
- История. Исторические науки
Вид издания:
- тезисы