Петренко Е. С. Теоретико-методологические основы развития потребительских сетей на рынке услуг массового питания : монография / Е. С. Петренко ; [отв. ред. М. В. Федоров] ; РАН, УрО, Ин-т экономики. - Екатеринбург, 2013. - 341 с.
Год:
2013
Связанные персоналии:
Федоров Михаил Васильевич -
Редактор
Дорошенко Светлана Викторовна -
Рецензент
Притворова Т. П. -
Рецензент
Рубрики:
- Экономика. Экономические науки
Вид издания:
- монография