В сборнике представлены материалы докладов, представленных на XIX Зимней школе по механике сплошных сред, традиционно, раз в два года, проводимой Институтом механики сплошных сред УрО РАН. Представленные статьи отражают тематику Школы и содержат результаты исследований по актуальным проблемам современной механики сплошных сред: вычислительной механике сплошных сред, связанным задачам механики деформируемого твердого тела, физике и механике мезо- и наноструктурных систем, конвекции, гидродинамической устойчивости и турбулентности, гидродинамике неньютоновских жидкостей и жидкостей с особыми свойствами, междисциплинарным исследованиям. Школа получила поддержку Российского фонда фундаментальных исследований и Администрации Пермского края.