Биоустойчивость гелей, образованных пектинами с различным типом строения углеводной цепи

Биоустойчивость гелей, образованных пектинами с различным типом строения углеводной цепи / П. А. Марков, С. В. Попова, Е. А. Дурнев [и др.] // Тезисы докладов кластера конференций по органической химии "ОргХим-2013", Санкт-Петербург (пос. Репино), 17-21 июня 2013 г. - Санкт-Петербург, 2013. - С. 372.

Год: 

2013

Связанные персоналии: 

Нет

Рубрики: 

  • Химические науки

Вид издания: 

  • тезисы


h1