Сборник является продолжением серии научных работ, выпускаемых с 1997 г. Опубликованы новые результаты исследований теплофизических свойств перегретых жидкостей и фазовых переходов в быстропротекающих процессах. Сделан обзор работ по кавитационной прочности криогенных жидкостей, рассмотрена задача кинетики вскипания и кавитации чистой жидкости. Изучено влияние примесей на кавитационную прочность воды. Проанализированы разные подходы к оценке долговечности растянутых (перегретых) жидкостей. Экспериментально изучено влияние добавок адсорбентов на величину задержки начала кипения. Теоретически рассмотрен рост пузырьков при импульсном перегреве жидкости. Предложены методы расчета критических температур и давлений сложных органических соединений. Предложено единое уравнение состояния для газовой и жидкой фаз аргона, описывающее стабильную, метастабильную и лабильную области, определена граница существенной неустойчивости жидкого и газообразного аргона. Рассмотрены высокоэффективные тепловые устройства - тепловые трубы. Материалы предназначены для специалистов, работающих в области теплофизики, молекулярной физики и физической химии.