Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.

Колодязная В.А., Топкова О.В., Яковлева Е.П.
Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография. / Колодязная В.А., Топкова О.В., Яковлева Е.П.. - Б. м. : КноРус, 2022. - 150 с. - ISBN 978-5-406-09423-5
ББК 28

Аннотация:

Обобщены имеющиеся в научной литературе сведения и результаты собственных исследований преподавателей кафедры биотехнологии по совершенствованию стадии ферментации при получении различных биотехнологических продуктов путем регуляции метаболизма живой клетки с помощью генетических и физиологических подходов.Рассматриваются вопросы получения высокопродуктивных штаммов-продуцентов с использованием генетических методов (ступенчатый мутагенез с последующей селекцией). Особое внимание уделено проблеме интенсификации стадии культивирования путем физиологической регуляции. Широко представлен материал по регулированию биосинтетической деятельности микроорганизмов путем дополнительного введения в состав питательной среды различных веществ — регуляторов, не являющихся обычными компонентами.Для специалистов, работающих в области микробиологии, биотехнологии, биосинтеза биологически активных веществ.