Вязкость и упругость структурированных жидкостей

Вязкость и упругость структурированных жидкостей / Кирсанов Е.А., Матвеенко В.Н.. - Б. м. : Техносфера, 2022.. - ISBN 978-5-94836-640-1
ББК 24

Аннотация:

В книге предложено новое объяснение неньютоновского течения жидко- стей, которые обладают внутренней структурой. К ним относятся суспензии, эмульсии, растворы и расплавы полимеров, мицеллярные растворы, жидкие кристаллы. Представлена структурная реологическая модель, содержащая реологи- ческие уравнения для описания реологических кривых – главных характе- ристик равновесного сдвигового течения.